Como etapa do projeto ” A vida na época dos castelos”, as turmas dos Jardins II vivenciaram um banquete medieval. O projeto tem como objetivo estimular as crianças, levando-as a compararem a época passada com a atual, estabelecendo relações sociais e culturais.
Durante a Idade Média os senhores feudais promoviam grandes banquetes, que iniciavam pela manhã e duravam por muitas horas. Participavam deste momento o senhor do castelo, sua família os convidados mais importantes.
O banquete real aconteceu em duas etapas. A primeira foi o preparo do pão medieval, onde as crianças conheceram os ingredientes e modo de fazer a receita. Por fim, degustaram o pão medieval, acompanhado de geleias, gelatinas, bolos, frutas, suco de uva e queijo.
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