A batata doce é uma aliada para quem busca uma alimentação saudável. O amido é resistente à digestão e dificulta a absorção de açúcar e gordura de outros alimentos. Que tal usar todo este poder e preparar uma coxinha de frango com seus filhos para comer sem culpa? Abaixo a receita:
Ingredientes
- Batata doce cozida
- Frango temperado e desfiado
- Farinha de linhaça
Modo de preparo:
- Amassar bem a batata doce com uma pitada de sal
- Rechear com frango desfiado
- Modelar em forma de bolinho
- Passar o bolinho da farinha de linhaça
- Levar ao forno por 20/30 minutos
Bom apetite!
